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16g
¥390
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32g
¥650
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100g
¥1,300
23年COE1位農園のきれいなウォッシュトがリリースです!
グアテマラウォッシュトらしいアーモンドフレーバーとチョコレートのような口当たり。いや、甘い!甘いぞ!飴みたいだ!
温度が下がってくるとユーカリのようなフレッシュなハーブ感とりんごのような果実味、キャンディーライクな甘さがもっともっと伸びてきます。
グアテマラブルボンならではのクラシックな美味しいコーヒー!
さすがCOE優勝農園!
絶対外さない美味しいグアテマラです!
【Red Bourbonとは?】
ティピカと双璧をなす2大品種のうちの1種、大人気ブルボン種。
しかしこのブルボン種、亜種変異種がとてつもなく多いのです。
実の色によっていくつか種類があり、それぞれわずかに特徴が違います。
代表的なものだと
・レッドブルボン
風味いい感じ。ちょっと青さが出るかも。
・イエローブルボン
風味いい感じ。レッドよりも青さが出にくい。
・ピンクブルボン
ブルボン種とは一線を画す風味。ちょっとゲイシャっぽい。ただし、酸味めっちゃ強い。
こういう特徴があったりします。
品種は掘り下げると結構面白いよ!
【エル・ソコッロ農園】
2023年のグアテマラCOEでは堂々の1位!だけでなく、過去13回行われている品評会において12回の受賞歴のあるこれ以上ないほどの実力を持った農園!
実力派農園の作るデイリーラインのコーヒーはテロワールもしっかりと感じられる優秀なものばかりなので、大注目です!
-TASTE-
Eucalyptus
Ringo Ame
Almond Chocolate
-Process-
Fully Washed
-VARIETY-
Red Bourbon
-ALTITUDE-
1,555-2,100m
最近、ファンキーすぎるコーヒーにちょっと飽きてきたなぁ、という方、ゲイシャに走らずとも、美味しさはここにあります。
「こういうのが良いんだよ…」
こういうので良い、ではなく、こういう「の」が良い!
良い!良いぞお!!!
俺はグアテマラを愛しているんだっ!!
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