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カッピングとは、コーヒーをテイスティングするやり方〜。
カッピングボウルというなんかカップみたいなやつに粉を適量入れて、お湯を適量注いで、4分待ってかき混ぜる。
カッピングスコアシートという、点数つける表もある。
人によって抽出の差が出なかったり、いっぺんに何種類も比べられたり、大人数で出来たりするので、便利なんですよ。
詳しくは、ググってね。
カッピングスプーンとは、コーヒーをすくうためのスプーンです。
コーヒーをカップから直接飲むと、関節キッスとかコンタミとか他の人に迷惑かけちゃうから、スプーンでちょっとすくって飲むんだ。
アシッドオリジナルカッピングスプーンっていうのはつまり、アシッドのロゴが入ったスプーンてわけ!ロゴ入りだよ!
材質はたぶんステンレス。
黒マットのテフロン加工。
ロゴは良い感じに良い感じ!
とりあえずかっこいいよね。
毎日コーヒーを飲む時にこれを眺めながら飲む。こんな素晴らしい朝はないぜ☆
ぜひ、おともだちに見せびらかして自慢しよう!